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产品数据说明
DENYCLEAN AMY-90
丹尼悦碱性淀粉酶
1.产品性能描述
丹尼悦碱性淀粉酶DENYCLEAN AMY-90 是一种α-淀粉酶，是一种内切葡萄糖苷酶，能将淀粉切断成长短不一的短链糊精和少量的低分子糖类，从而使淀粉糊的黏度迅速下降，即起到降低稠度和“液化”的作用，所以此类淀粉酶又称为液化酶。
DENYCLEAN AMY-90能有效去除织物中残留的淀粉多糖，祛除衣物中的污垢.
DENYCLEAN AMY-90 能在20度左右提高洗涤效果.
DENYCLEAN AMY-90可以与其他洗涤酶一起使用，达到理想效果.
2.产品介绍
外观： 乳白色颗粒和粉剂
活力： 26000TU/G(粉剂)
气味： 无
3.温度及PH值
DENYCLEAN AMY-90的起作用温度与典型的洗涤剂工序的温度相同 （大约25-55度），即使酶 的最佳温度为30-65度。
DENYCLEAN AMY-90淀的起效应PH值宽广，为5.0-10.0，最佳PH值为7.0-9.0..
4. 使用指导
每100公斤洗涤液中建议添加0.2%-0.5%淀粉酶（建议与其他洗涤酶一起使用）
注意事项: 请做小样测试试用后再大批量生产.
5技术优势及作用机理
技术优势：根据丹麦皇家学校药剂学的淘析法工序生产的碱性淀粉酶，同时DENYKEM公司在英国有专业实验室并与宝洁公司有密切的技术交流和合作，在洗涤酶应用上有丰富的经验及解决问题的能力。
6.作用机理: α-淀粉酶催化水解淀粉会使淀粉黏度迅速下降，所以又称为液化淀粉酶。α-淀粉酶随机作用于直链淀粉和支链淀粉的直链部分α-1,4糖苷键，单独使用时最终生成寡聚葡萄糖、α-极限糊精和少量葡萄糖。
7．包装及储藏
标准包装:20公斤/箱.
在室温干燥处储藏，建议5-25度为佳,每年活性损失不超过5%.
8.注意事项
本品不易燃并且可以与水按任何比例混合,在操作时请戴好防护措施.(口罩/眼镜等),避免直接吸入及过敏皮肤直接接触,如不慎入眼,请立即清洗.
上海丹尼悦生物科技有限公司
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